滋賀浜大津「好香再来　趙さんの店」

浜大津で北京の味を。


「好香再来　趙さんの店」


12月下旬のある日、大津へと立ち寄りましたので、
久々に天下ご麺に行こうかと車を走らせました････が！
開店前に着いちゃいまして、予定上待てない、どうする？
左を見ると中華屋がある、あ！ここはうちの先輩が「結構美味いえー。」って言ってた。
という訳で入店を決意。





「好香再来　趙さんの店」だそうです、
ほんまもんの北京出身の一家でやっておられるそうですよ。




3時まではランチメニューが注文できます。




注文したのは「青椒肉絲定食」




メインの「青椒肉絲」
私が想像していたものよりも野菜炒め寄りかな。でも美味し。




「天ぷら2種」ってのがこれでした、白身フライはアレですが（笑）
春巻きは外はパリッと中はアツアツトロトロで美味いですよ。




スープは塩味ベースで優しい味付け。
ちなみにご飯はおかわり自由です、思った以上にボリュームあります。


基本がシッカリしていそうなので何食べてもハズレがなさそうです、
今度は夜に来て一品物を注文してみたいですね、もしくはコースかな。

好香再来 （中華料理 / 浜大津）
★★★★☆ 4.0

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京都藤森「西海」

深夜でも待つ事も･･･


「西海」


何度か訪れているこの「西海」
営業時間が朝11時半から深夜4時という超ロングラン！
で、ここの何がスゴイって手際の良さ、例えば皿うどんを注文すると･･･
あっという間に点火、鍋に具材をいれて超絶火力で一気に炒めてしまい、
あっという間にあんが完成、提供時間が早いったらないのです。
作り置きとかではなくてね、無駄のなさも人気店ならではでしょうかね。
で、今回は持ち帰り編。




あん？



別で長崎直送という揚げ麺。



持ち帰って合わせると皿うどんの完成。
もちろん店で食べるものと遜色なし！　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!







焼飯に餃子、そして回肉鍋
どれをとっても文句なし、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!




ちなみにこれは以前店内で食したラーメン。
･･･一番普通かも（笑）

中国料理 西海 （中華料理 / 深草）
★★★★☆ 4.0

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京都藤森「中国料理 西海」

評判の皿うどんを食しに向かうは･･･


「中国料理 西海」


京阪本線藤森駅から徒歩5分程の所、師団街道沿いにあるのがこの「西海」
評判なのが「皿うどん」だそうです、早速注文。
「セットもあるよ。」
の親父さんの一言で「チャーハンのセットで。」と即答してしまいました。




これが「皿うどん」
カウンターに座ったので厨房が目の前に、物凄い火力で一気に仕上げる親父さん。
注文から5分もかかってないな･･･2〜3分で既に私の目の前に。


隣ではお兄さんがこれまた物凄い火力でチャーハンを作ってます。


あっという間に2品そろいました、セットで900円。（写真ピンボケでスイマセン）

皿うどんはあっという間に仕上げたのに素敵な野菜のシャキシャキ感と餡のしっとり感があり、
塩味であっさり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!という感じでしたね、素直に美味い。
チャーハンも若干しっとり目でしたがしつこくなくてこれも美味しゅうございましたぞ。
まだまだチャンポンとか肉丼とかオススメメニューがあるようなので、通いたいなと。

西海 （中華料理 / 深草）
★★★★☆ 4.0

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大阪難波「二見の豚まん」

大阪を代表するモノの名店。


「二見の豚まん」


豚まんといえば大阪では551の蓬莱か二見の豚まんか、
蓬莱が極端な話京都でも買えるのに対して、
二見の豚まんは難波の1店でしか買う事が出来ないのです。




こちらが外観。
難波高島屋からNGKへ向かう途中にありますよ。

で、注文しようとしたら･･･
「ゴメンねー、今蒸せたヤツないんやわー、
　次のがあと5分くらいかかんやわ、ゴメンなぁ。」
とオバちゃんが言うので折角なので5分待ってみました。
5分後行くと
「あー、待ってもらってゴメンねー、おまけしとくわ。」
と4個頼んだのですが1個おまけしてもらっちゃいました、ラッキー♪








家に持ち帰り撮影、まだまだ温かい。
皮は柔らかくてほんのり甘みがあってもちもちしております、
中の餡は蓬莱のモノよりも脂っこくなく、
玉葱の味が強めに主張してくるような感じですね。
蓬莱より好きかもー。


難波へ行かれた際は是非。

京都宇治「まるちゅ〜」

またまた近所の中華屋。


「まるちゅ〜」


たまに利用する近所の中華屋です。
四川辣麺とかが結構評判みたいですね、自分は未食ですが。




「かた焼そば」
この皿が結構大きくて、ボリュームあります。
味の方も結構イケてます。




「肉めし」
菜っ葉、白髪葱、錦糸卵に肉味噌を乗せたご飯ですが、
この肉味噌の味が薄いのでちょっと味気なかったですね、残念。




「チャーハン」（左）
このチャーハンは好みが分かれるかな、ちょっと甘めなんですよね。
私的にはこの甘みはもう少し緩和して欲しいな。


この店結構人気で夜とか普通に満席になります。
もうちょっと調査の余地ありって所でしょうね。

まるちゅー （中華料理 / 近鉄　伊勢田）
★★★☆☆ 3.0