地元の洋菓子店探訪。


「T-mafacon」


地元･･･いや、隣町か？　とにかく微妙な位置にある洋菓子店。
読み方は「ティーマファッソン」です、はい。


これが外観、ちょっと良さげでしょ？



これが買ったケーキ全てです。
チョコレートケーキ、ブルーベリーのショートケーキ、
ルバーブのタルト、青大豆のモンブラン




これが青大豆のモンブラン
このマロンのクリームの中に、
青大豆の甘露煮のようなものが入っています。
下地はスポンジと甘めのパイ生地、
パイ生地が甘くなかったらとかったなというのが個人的な感想。




「ルバーブのタルト」
海道栗山町・岩崎農場で大事に無農薬、
有機栽培で育てられたルバーブ（西洋蕗）を使ったタルト。
甘酸っぱくて夏には丁度良い感じのお菓子ですね、これは。




「お米のピュアロール」
米粉で作ったロールケーキのようです、まだ食してません（笑


地元にこういう店があると何かと助かります。

こちらも久々の訪問。


『山さんラーメン』



うちの地元もラーメン屋、
京都よりの移転でうちの地元にやってきましたと前にも書きましたか。
時間も丁度良かったので、久々に寄ってみました。
近所の某○川急便の方とかよく利用されているみたいです。




ラーメン大700円＋チャーシュー麺200円、チャーハン小300円
で、ラーメンとチャーハンを同時に頼むと50円引き適用で1050円となります。
写真は久々に撮ったんでちょっとボケてしまいました（汗

ラーメンは相変わらずイイ味出してます、
ちょっと麺が柔らかかったのも相変わらずかな。
チャーシューは良い感じにトロトロになってまして、
麺とスープを合わせて頂くと、ウマーとなる訳なんです。
チャーハンも水分が上手く飛ばしてあり、パラパラ感があります。
卵の黄身が濃いオレンジ色なんでイイ卵を使っている気がしますよ。

メニューは少なめですが、味はイイですよ、このお店。
お近くの方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？