北海道札幌「二代目 萬来軒」

2008夏、北海道シリーズ！！
という訳でおよそ3年ぶりに北の大地を訪れました。
ではいきましょう、北海道シリーズ第2弾！


「二代目 萬来軒」


すすきのにあるラーメン横丁内のお店です。
ふらふらと歩いていると見覚えのある文字が･･･
「ラーメン横丁」
どこかラーメン屋はないかなーという感じで歩いていたので、
吸い寄せられるようにラーメン横丁へと向かいました。

久々に来たラーメン横丁は結構キレイになってました。
ちなみに前回来たのは恐らく十数年前の予感（笑）
「白樺山荘」「とらや食堂」「弟子屈」と知っている店もあったり、
しかし時間も遅かったので既に営業を終えている店があったり、
妙に混んでいる店があったりと、店選びは難航。
色々見た結果選んだのがこのお店でした。



内装もキレイでした、まだ新しいのかな？



注文したのは「炙り焼きチャーシュー麺（黒味噌）」


チャーシューは1枚ですが、その1枚がデカイ！ぶ厚い！
直火で炙ってあるので香ばしい香りがしておりました。


麺はシッカリとした歯ごたえ、味噌もまろやかで美味しかったですよ。
麺メインで写真を撮ったのにピントがチャーシューに（汗）



腹に余裕があればもう1軒くらい行きたかったなぁ、
いつもそう、北海道へ来ると必ず飽食状態（笑）





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